Rabu, 13 September 2017

3 Makanan Khas Aceh Wajib Coba

Jika anda sedang berkunjung ke Aceh, Indonesia, maka ada 3 Makanan Khas Aceh yang wajib anda coba.

Makanan ini saya rekomendasikan karena saya memang orang Aceh.

Dan karena saya juga sangat menyukai makanan tersebut.

Selain rasanya yang lezat dan mengunggah selera, makanan khas Aceh ini sangat mudah dijumpai di Banda Aceh, bahkan diseluruh Provinsi Aceh.

Hampir setiap warung kopi juga menyediakan makanan tersebut.

nah, berikut 3 Makanan Khas Aceh Wajib Coba :

1. Mie Aceh

mie aceh
Mie Aceh
Mie Aceh memang sangat terkenal dengan rasanya yang lezat.

Mie Aceh diracik dengan bumbu rempah - rempah yang beragam membuat mie Aceh jelas berbeda dengan mie yang dijual pada umumnya.

Jika anda sedang berada di Aceh, anda tidak perlu repot - repot untuk mencari penjual mie aceh.

Banyak sekali penjual mie Aceh di kota Banda Aceh.

Bahkan hampir disetiap warung kopi menyediakan Mie Aceh.

Biasanya penjual mie Aceh mulai menjajakan dagangannya pada saat siang hari, jadi sangat cocok untuk santap siang.

Kandungan gizi yang terkandung dalam satu porsi mie aceh ini terdapat banyak karbohidrat dan kandungan gizi yang bermanfaat lainnya, sehingga bisa membuat anda merasa kenyang dengan mengkonsumsinya.

Harga per porsinya juga murah, dimulai dari Rp. 10.000,- s/d Rp.30.000,- seusai dengan bahan tambahan daging yang anda pesan.

Jadi mie Aceh saya rekomendasikan kepada anda jika anda sedang berada di Aceh.

2. Kari Kambing/ Gulee Sie Kameng.

kari kambing
Kari Kambing / Gulee Sie Kameng
Sesuai dengan dengan namanya, kari kambing atau Gulee Sie kameng itu bahasa Acehnya, terbuat dari bahan daging kambing dan bumbu rempah - rempah.

Cara mengolah daging kambingnya menggunakan rempah - rempah khas Aceh, sehingga membuat makanan ini begitu lezat.

Cara menyantap kari kambing ini, biasanya penjual Gulee sie kameng menyediakan nasi putih beserta nasi tambahannya.

Jadi cara memakan kari kambing ini dengan mencampurkannya ke nasi putih.

Untuk menyantap Gulee sie kameng ini anda harus menunggu kira - kira pukul 10 atau 11 WIB, baru ada warung yang menyediakan kari kambing ini. Karena biasanya kari kambing tidak dimasak untuk sarapan pagi. 

Jadi kari kambing sangat cocok untuk santap siang.

Kandungan gizi yang terdapat dari kari kambing ini sangat baik, karena terdapat protein yang baik bagi tubuh yang diperoleh dari daging kambing tersebut, serta karbohidrat dari nasi, yang akan membuat anda kenyang seharian.

Harga Per porsinya juga cukup murah biasanya Rp. 25.000,- sudah ditambah dengan nasi putih.

Jadi Kari kambing menjadi menu wajib coba berikutnya yang saya rekomendasikan.

3. Ayam tangkap khas Aceh

Ayam tangkap khas Aceh
Ayam tangkap khas Aceh
Ayam tangkap khas Aceh adalah menu berikutnya yang juga wajib anda coba jika anda sedang berada di Banda Aceh.

Ayam yang digoreng dengan daun temuru, cabe hijau serta bumbu lainnya sangat menggugah selera. Ayam yang digoreng biasanya menggunakan ayam kampung.

Ayam tangkap khas Aceh ini bisa anda beli pada penjual Gulee Sie kameng. Dan memang terkadang dihidangkan bersamaan dengan Gulee Sie kameng.